نور الشمس Admin
المساهمات : 289 تاريخ التسجيل : 03/04/2008 الموقع : elahlam.forummaroc.net
| موضوع: سلطة المايونيز الجمعة أبريل 11, 2008 11:43 am | |
| | |
|
| مســـــــــــاء الخيرات ان شاء الله تعجبكم
المقادير أربع كاسات ملفوف مبشور قليل من الجزر مبشور ملعقة طعام بصل أبيض مفروم صغير ربع كاسة مايونيز ملعقتين وثلثين طعام سكر ملعقتان طعام حليب سائل ملعقتان طعام لبن سائل ثلاثة أرباع ملعقة طعام خل أبيض ملعقة طعام وربع من عصير الليمون ربع ملعقة صغيرة ملح رشة فلفل أسمر الطريقة 1- يمزج السكر مع الملح و الفلفل والحليب واللبن والمايونيز والخل وعصير الليمون ويخفق جيداً حتى يصير المزيج متجانس. 2- يضاف الملفوف والقليل من الجزر المبشور والبصل المفروم ويخلط جيداً 3- تغطى السلطة وتترك بالثلاجة مدة ساعتين قبل تقديمه منقول | | | | |
| |
|